Knusprige Brokkoli-Röschen aus der Heißluftfritteuse
Portionen:
2
Gesamtzeit: 25 Min.
Schwierigkeit: Anfänger
Das perfekte Fingerfood für Grünzeug-Fans!
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Knusprige Brokkoli-Röschen aus der Heißluftfritteuse
Autor:
Chris Temmerle
Zubereitungs-Methode:
Heissluftfritteuse
Küche:
Amerikanisch
Rezept-Besonderheiten:
Getreidefrei
Glutenfrei
Kinder
L
Low Carb
Ohne Ei
Ohne Nüsse
Pikant
Schnelle Gerichte
Vegetarisch
Schwierigkeit:
Anfänger
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Koch-Temperatur:
190
°C
Portionen:
2
Kalorien:
180
Beste Saison:
Ganzjährig geeignet
Beschreibung
Lust auf etwas Knuspriges, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist? Unsere knusprigen Brokkoli-Röschen aus der Heißluftfritteuse sind genau das Richtige! Schnell zubereitet und mit einem unwiderstehlichen Crunch – ideal als Snack oder Beilage.
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
-
Brokkoli vorbereiten: Die Brokkoli-Röschen gründlich waschen und gut abtropfen lassen.
-
Würzen: In einer großen Schüssel das Olivenöl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen. Die Brokkoli-Röschen hinzufügen und alles gut durchmischen, bis der Brokkoli gleichmäßig mit der Würzmischung bedeckt ist.
-
Parmesan (optional): Wer es gerne noch würziger mag, kann jetzt den geriebenen Parmesan hinzufügen und gut unterrühren.
-
Frittieren: Die Brokkoli-Röschen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und darauf achten, dass sie nicht übereinanderliegen. Bei 190 °C für etwa 15 Minuten backen, bis der Brokkoli schön knusprig ist. Zwischendurch einmal schütteln, damit alles gleichmäßig bräunt.
-
Servieren: Die knusprigen Brokkoli-Röschen direkt aus der Heißluftfritteuse genießen – pur oder mit einem leckeren Dip!
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 180kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 12g19%
- Cholesterin 10mg4%
- Gesamte Kohlenhydrate 10g4%
- Zucker 2g
- Eiweiß 6g12%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schlagwörter:
Brokkoli, Heißluftfritteuse, gesund, knusprig, schnell, vegetarisch
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