Knusprige Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse
Beschreibung
Diese Chicken Nuggets sind außen herrlich knusprig und innen super saftig – ganz ohne Frittieren! Perfekt für Kinder und Erwachsene, serviert mit einem Dip nach Wahl.
Zutaten für 2 Portionen:
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
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Hähnchen vorbereiten:
Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
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Panierstraße vorbereiten:
- In einer Schale das Mehl mit Paprikapulver mischen.
- In einer zweiten Schale das Ei mit der Milch verquirlen.
- In einer dritten Schale das Paniermehl bereitstellen.
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Nuggets panieren:
Die Hähnchenstücke zuerst im Mehl wenden, dann in die Ei-Mischung tauchen und anschließend im Paniermehl wenden. Die Panade gut andrücken.
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Mit Öl besprühen:
Die panierten Nuggets mit etwas Öl besprühen oder mit einem Pinsel leicht einölen.
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Backen in der Heißluftfritteuse:
- Die Nuggets in den Korb der Heißluftfritteuse legen (nicht überlappen).
- Bei 200 °C für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nach der Hälfte der Zeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
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Servieren:
Die knusprigen Chicken Nuggets 2 Minuten ruhen lassen und mit Ketchup, BBQ-Sauce oder einem Joghurt-Kräuter-Dip servieren.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 280kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 10g16%
- Cholesterin 85mg29%
- Gesamte Kohlenhydrate 25g9%
- Zucker 1g
- Eiweiß 30g60%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bewertungen
Meine Kids lieben es und es hat deutlich weniger fett
sehr lecker