Eier im Airfryer

Gesamtzeit: 9 Min. Schwierigkeit: Anfänger
Perfekt gegart – weich, mittel oder hart, ganz ohne Wasserkochen
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 1 mins Zubereitungszeit 7 mins Ruhezeit 1 mins Gesamtzeit 9 Min.
Koch-Temperatur: 170  C Kalorien: 70
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Eier im Airfryer zu garen ist nicht nur super unkompliziert, sondern auch extrem zuverlässig. Du bestimmst den Garpunkt, und der Airfryer erledigt den Rest.

Zutaten

Anleitung Schritt für Schritt:

  1. Eier vorbereiten:

    Die Eier müssen nicht vorgekocht oder angestochen werden. Einfach direkt in den Garkorb oder auf ein kleines Gitter legen. Ein wenig Abstand zwischen den Eiern hilft beim gleichmäßigen Garen.

  2. Airfryer vorheizen (optional):

    Wer es ganz genau mag, kann den Airfryer 2 Minuten auf 170 °C vorheizen – ist aber kein Muss.

  3. Garen je nach gewünschtem Härtegrad:

    Für weiche Eier mit flüssigem Eigelb:
    – Größe S: 6 Minuten
    – Größe M: 7 Minuten
    – Größe L: 8 Minuten

    Für wachsweiche Eier:
    – Größe S: 7 Minuten
    – Größe M: 8 Minuten
    – Größe L: 9 Minuten

    Für hartgekochte Eier:
    – Größe S: 9 Minuten
    – Größe M: 10 Minuten
    – Größe L: 11 Minuten

  4. Nach dem Garen:

    Die Eier mit einer Zange herausnehmen und direkt in eine Schale mit kaltem Wasser legen. Das stoppt den Garprozess und macht das Schälen leichter. Etwa 1 Minute abkühlen lassen.

  5. Servieren oder aufbewahren:

    Direkt genießen oder im Kühlschrank bis zu 5 Tage lagern – perfekt fürs Frühstück oder als Snack unterwegs.

Nährwertangaben


Menge pro Portion
Kalorien 70kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 5g8%
Cholesterin 186mg62%
Gesamte Kohlenhydrate 0.6g1%
Zucker 0.6g
Eiweiß 6g12%

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

Kalt oder warm: Eier aus dem Kühlschrank brauchen ca. 1 Minute länger als zimmerwarme.

Nicht stapeln: Die Eier sollten sich nicht berühren – so garen sie gleichmäßiger.

Schale springt?: Kleine Haarrisse entstehen manchmal – das ist normal und beeinträchtigt den Geschmack nicht.

Schlagwörter: Eier, Frühstück, Meal Prep, einfach, Protein
Dieses Rezept bewerten:
Rezept bewerten

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Dieses Rezept bewerten

Rezept bewerten

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Dieses Rezept bewerten