Knusprige Airfryer Maultaschen
Beschreibung
Diese knusprig gebratenen Maultaschen aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Mischung aus Tradition und Genuss. Ob als Snack, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – in wenigen Minuten ist alles fertig, ganz ohne zusätzliches Fett.
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
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Maultaschen vorbereiten:
Die Maultaschen in etwa 2–3 cm breite Scheiben schneiden. Das sorgt später für schöne, kleine Häppchen mit viel knuspriger Oberfläche.
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Mit Öl vermengen:
Die Maultaschenstücke in eine Schüssel geben, mit dem Olivenöl leicht benetzen und alles gut durchmischen. Wer es etwas würziger mag, kann jetzt schon mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
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Ab in die Heißluftfritteuse:
Die Maultaschenstücke gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen, möglichst ohne dass sie übereinander liegen. Bei 180 °C etwa 8–10 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal kurz durchschütteln.
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Servieren:
Direkt heiß servieren. Wer mag, streut etwas frisch gehackte Petersilie darüber. Dazu passt ein Dip wie Kräuterquark oder ein einfacher Joghurt-Senf-Dip.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 420kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 18g28%
- Cholesterin 35mg12%
- Gesamte Kohlenhydrate 45g15%
- Zucker 3g
- Eiweiß 14g29%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bewertungen
Da brauch ich keine Pfanne mehr putzen!