Knusprige Paprika-Taler aus der Heißluftfritteuse
Portionen:
2
Gesamtzeit: 30 Min.
Schwierigkeit: Anfänger
Eine knusprige, leichte Leckerei aus der Heißluftfritteuse, ideal als Snack oder Beilage.
Knusprige Paprika-Taler aus der Heißluftfritteuse
Autor:
Chris Temmerle
Zubereitungs-Methode:
Heissluftfritteuse
Küche:
Mediterran
Rezept-Besonderheiten:
Getreidefrei
Glutenfrei
Kinder
L
Low Carb
Ohne Nüsse
Pikant
Vegetarisch
Schwierigkeit:
Anfänger
Vorbereitungszeit
10 mins
Zubereitungszeit
15 mins
Ruhezeit
5 mins
Gesamtzeit
30 Min.
Koch-Temperatur:
180
C
Portionen:
2
Kalorien:
150
Beste Saison:
Ganzjährig geeignet
Beschreibung
Diese knusprigen Paprika-Taler sind die perfekte Kombination aus leichter Süße und würziger Füllung. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack oder Vorspeise für jede Gelegenheit.
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
-
Vorbereitung der Paprika: Die Paprika in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden. Die Kerne und weißen Innenhäute vorsichtig entfernen.
-
Füllung zubereiten: Den Frischkäse, Parmesan, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
-
Panieren vorbereiten: Das Ei in einer Schale verquirlen. Das Paniermehl in eine zweite Schale geben und ebenfalls leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Füllen und panieren: Jeden Paprika-Ring mit der Frischkäse-Mischung füllen. Danach vorsichtig erst durch das Ei ziehen und anschließend in Paniermehl wälzen, bis die Taler rundum bedeckt sind.
-
Vorbereitung für die Heißluftfritteuse: Die Paprika-Taler leicht mit Olivenöl einpinseln und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen.
-
Backen: Die Taler bei 180°C für etwa 12-15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
-
Servieren: Die knusprigen Paprika-Taler aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz ruhen lassen. Am besten warm servieren, eventuell mit einem Joghurt-Dip oder einer würzigen Salsa.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 150kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 10g16%
- Cholesterin 70mg24%
- Gesamte Kohlenhydrate 12g4%
- Zucker 4g
- Eiweiß 8g16%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schlagwörter:
Snack, Beilage, Vegetarisch, Paprika, Low-Carb
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