Knusprige Paprika-Taler aus der Heißluftfritteuse

Portionen: 2 Gesamtzeit: 30 Min. Schwierigkeit: Anfänger
Eine knusprige, leichte Leckerei aus der Heißluftfritteuse, ideal als Snack oder Beilage.
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 10 mins Zubereitungszeit 15 mins Ruhezeit 5 mins Gesamtzeit 30 Min.
Koch-Temperatur: 180  C Portionen: 2 Kalorien: 150
Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Beschreibung

Diese knusprigen Paprika-Taler sind die perfekte Kombination aus leichter Süße und würziger Füllung. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack oder Vorspeise für jede Gelegenheit.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Vorbereitung der Paprika: Die Paprika in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden. Die Kerne und weißen Innenhäute vorsichtig entfernen.
  2. Füllung zubereiten: Den Frischkäse, Parmesan, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
  3. Panieren vorbereiten: Das Ei in einer Schale verquirlen. Das Paniermehl in eine zweite Schale geben und ebenfalls leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Füllen und panieren: Jeden Paprika-Ring mit der Frischkäse-Mischung füllen. Danach vorsichtig erst durch das Ei ziehen und anschließend in Paniermehl wälzen, bis die Taler rundum bedeckt sind.
  5. Vorbereitung für die Heißluftfritteuse: Die Paprika-Taler leicht mit Olivenöl einpinseln und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen.
  6. Backen: Die Taler bei 180°C für etwa 12-15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
  7. Servieren: Die knusprigen Paprika-Taler aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz ruhen lassen. Am besten warm servieren, eventuell mit einem Joghurt-Dip oder einer würzigen Salsa.

Equipment

Nährwertangaben

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 150kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 10g16%
Cholesterin 70mg24%
Gesamte Kohlenhydrate 12g4%
Zucker 4g
Eiweiß 8g16%

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Schlagwörter: Snack, Beilage, Vegetarisch, Paprika, Low-Carb
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