Knusprige Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
Ein gesunder, proteinreicher Snack, der knusprig und lecker ist.
Auf der Suche nach einem gesunden Snack, der einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist? Diese Kichererbsen aus dem Airfryer sind die Lösung! Perfekt gewürzt und wunderbar knusprig – ideal für den kleinen Hunger zwischendurch, ganz ohne schlechtes Gewissen.
Rezept: Knusprige Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Temperatur
- 200 °C
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Saison
- Ganzjährig geeignet
Zutaten für 2 Portionen
- 200 g Kichererbsen (gekocht, abgetropft)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 0.5 TL Knoblauchpulver
- 0.5 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
-
Kichererbsen vorbereiten: Die Kichererbsen gut abtropfen lassen und auf einem Küchentuch ausbreiten, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
-
Würzen: Die trockenen Kichererbsen in eine Schüssel geben. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen, bis die Kichererbsen gleichmäßig bedeckt sind.
-
Frittieren: Die gewürzten Kichererbsen in den Airfryer geben und bei 200°C für 15 Minuten frittieren. Zwischendurch die Kichererbsen schütteln, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
-
Servieren: Die knusprigen Kichererbsen aus dem Airfryer nehmen und sofort genießen. Sie schmecken warm am besten!
Nährwerte (pro Portion, ca.)
- Kalorien
- 180 kcal
- Fett insgesamt
- 7 g
- Gesamte Kohlenhydrate
- 21 g
- Zucker
- 1 g
- Eiweiß
- 7 g
Bewertungen & Kommentare (1)
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Carmen Moya Leal ★★★★★★★★★★
Sucht Potenzial… So lecker, würzig, knusprig. Das gibt es jetzt öfter. Danke für’s teilen des Rezeptes 💐👍🏼