Käse-Croissants aus der Heißluftfritteuse
Beschreibung
Diese Käse-Croissants sind perfekt für ein schnelles Frühstück, einen herzhaften Snack oder die nächste Party. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein goldenes, knuspriges Highlight in deiner Heißluftfritteuse.
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Blätterteig vorbereiten:
Den Blätterteig ausrollen und in vier gleich große Dreiecke schneiden.
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Füllen:
Auf die breite Seite jedes Dreiecks ca. 1-2 Esslöffel geriebenen Käse geben. Optional kannst du auch Kräuter wie Thymian oder Oregano hinzufügen.
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Formen:
Die Dreiecke von der breiten Seite her aufrollen, sodass die typische Croissant-Form entsteht. Die Enden leicht andrücken, damit der Käse beim Backen nicht ausläuft.
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Bestreichen:
Das Ei verquirlen und die Oberfläche der Croissants damit bestreichen. Nach Wunsch mit Sesam oder Schwarzkümmel bestreuen.
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Vorheizen:
Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
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Backen:
Die Croissants in den Frittierkorb legen (genug Platz zwischen den Croissants lassen) und für 8 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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Abkühlen lassen:
Nach dem Backen die Croissants 5 Minuten abkühlen lassen, damit sie fester werden.
Nährwertangaben
Portionen 2
- Menge pro Portion
- Kalorien 270kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 18g28%
- Cholesterin 45mg15%
- Gesamte Kohlenhydrate 22g8%
- Zucker 2g
- Eiweiß 7g15%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bewertungen
Super Idee und mühelos zuzubereiten.