Tortilla-Pizza: Knusprige Pizzavariation aus der Heißluftfritteuse
Knusprige und vielseitige Mini-Pizzen für die Heißluftfritteuse – perfekt für einen schnellen Snack oder eine leichte Mahlzeit.
Rezept: Tortilla-Pizza: Knusprige Pizzavariation aus der Heißluftfritteuse
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Temperatur
- 180 °C
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Saison
- Ganzjährig geeignet
Zutaten für 2 Portionen
- 2 Stück Tortillas (Weizen oder Vollkorn)
- 4 EL Tomatensauce (Pizza- oder Pastasauce)
- 100 g geriebener Mozzarella
- 6 Stück Kirschtomaten
- 4 Scheiben Salami (oder vegetarischer Belag)
- 1⁄2 Stück Paprika (in dünne Streifen geschnitten)
- Frisches Basilikum (zur Garnierung)
- Getrocknetes Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Vorbereitung der Tortillas
Schneide die großen Tortillas mit einem Glas oder einer kleinen Schüssel in runde Mini-Böden (ca. 10-12 cm Durchmesser). Alternativ kannst du die Tortillas vierteln.
- Belegen der Böden
Lege die Tortilla-Böden auf ein Brett und bestreiche sie mit jeweils 1 EL Tomatensauce. Achte darauf, die Ränder frei zu lassen.
- Belag hinzufügen
Verteile den geriebenen Mozzarella gleichmäßig auf den Tortillas. Belege sie anschließend mit den halbierten Kirschtomaten, Paprikastreifen und optional der Salami oder deinem Lieblingsbelag.
- Würzen
Streue eine Prise Oregano, Salz und Pfeffer über die Pizzen, um ihnen einen klassischen Geschmack zu verleihen.
- Garen in der Heißluftfritteuse
Lege die Mini-Pizzen vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen. Gare sie bei 180 °C für ca. 6-8 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Servieren
Nimm die Mini-Pizzen vorsichtig heraus und garniere sie mit frischem Basilikum. Sofort servieren und genießen!
Nährwerte (pro Portion, ca.)
- Kalorien
- 280 kcal
- Fett insgesamt
- 12 g
- Cholesterin
- 30 mg
- Gesamte Kohlenhydrate
- 24 g
- Zucker
- 3 g
- Eiweiß
- 14 g
Bewertungen & Kommentare (2)
Die Kommentarfunktion ist derzeit geschlossen.
Petra ★★★★★★★★★★
Auch hier wieder herrlich einfach ,wie ich es in der Küche nun mal liebe und richtig lecker ,wariabel dazu ,so das es dieses Rezept öfter gibt.Wie deine Kartoffelrezepte.🤗 Danke dafür .Gerne weiter so
Chris Temmerle
Hey Petra,
vielen Dank für Deinen tollen Kommentar 😊