Ein Klassiker für Fleischliebhaber: saftige Fleischstücke und Gemüse auf Spießen, mit einer leckeren Marinade verfeinert. Die Heißluftfritteuse sorgt für eine schnelle und einfache Zubereitung.
Schneide das Fleisch in mundgerechte Würfel (ca. 3 cm). Die Paprika, Zwiebel und Champignons ebenfalls in gleich große Stücke schneiden.
Mische das Öl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Honig und Essig in einer großen Schüssel. Gib das Fleisch hinzu und vermenge alles gründlich. Lasse die Mischung mindestens 15 Minuten ziehen, damit die Aromen einziehen.
Stecke abwechselnd Fleisch, Paprika, Zwiebel und Champignons auf Spieße. Achte darauf, die Zutaten nicht zu dicht zu stecken, damit sie gleichmäßig garen können.
Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor.
Lege die Spieße in den Korb der Heißluftfritteuse. Gare sie für 15 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie rundum knusprig werden.
Lasse die Spieße nach dem Garen 2 Minuten ruhen. Serviere sie mit Beilagen wie Fladenbrot, Reis oder einem frischen Salat.
Portionen 2
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.