Diese knusprigen grünen Bohnen aus der Heißluftfritteuse sind eine perfekte Beilage oder ein leckerer Snack. Mit einer würzigen Panade und einem knusprigen Biss sind sie eine tolle Alternative zu klassischen Pommes.
Die grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden. Gut abtropfen lassen oder mit einem Küchentuch trocknen.
In einer großen Schüssel die Bohnen mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Parmesan und Paniermehl in einer separaten Schüssel mischen. Die Bohnen darin wälzen, sodass die Panade gut haftet.
Die Bohnen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich überlappen. Bei 190 °C für 8–10 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln.
Die knusprigen Bohnen heiß servieren, optional mit einem Dip wie Joghurt-Knoblauch-Sauce oder einer leichten Chili-Mayo.
Portionen 2
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.