Grillkäse ist eine köstliche Alternative zu Halloumi und eignet sich hervorragend für die Zubereitung in der Heißluftfritteuse. Mit einer würzigen Marinade und der richtigen Garzeit wird er außen knusprig und bleibt innen schön zart.
Den Grillkäse aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier gut abtupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Je nach Vorliebe den Käse in Scheiben oder Würfel schneiden. Achte darauf, dass die Stücke nicht zu dünn sind, damit sie beim Garen ihre Form behalten.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit Paprikapulver, Oregano und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen. Die Grillkäse-Stücke in die Marinade geben und vorsichtig wenden, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Die Marinade verleiht dem Käse eine würzige Note und fördert die Bräunung.
Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein optimales Garergebnis.
Die marinierten Grillkäse-Stücke in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig bräunen. Den Käse für etwa 10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb vorsichtig schütteln oder die Stücke wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Den fertig gegarten Grillkäse aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen. Er kann pur genossen oder mit einem frischen Salat, Dips oder Brot serviert werden.
Portionen 2
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.