Dieser Back-Camembert wird außen goldbraun und knusprig, während innen der Käse wunderbar schmilzt – perfekt als Snack, Vorspeise oder kleines Abendessen. Dazu passt Preiselbeermarmelade oder ein frischer Salat.
Den Camembert aus dem Kühlschrank nehmen, damit er beim Garen nicht zu kalt ist.
Drei Teller vorbereiten:
Teller 1: Mehl mit Salz und Paprikapulver mischen.
Teller 2: Ei verquirlen und mit Pfeffer würzen.
Teller 3: Paniermehl bereitstellen.
8–10 Minuten frittieren, bis die Panade goldbraun ist. Nach der Hälfte der Zeit vorsichtig wenden.
Portionen 2
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.